Poner en un recipiente plano el ajo picado con aceite y hacerlo 3 minutos al 100%.

Añadir el arroz, sazonar, mover y cubrirlo con el agua hirviendo. Meterlo en el microondas 15 minutos al 75%, sacarlo y dejar reposar unos 3 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 29/10/2007 07:40

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El miedo a probar un alimento que jamás se había catado antes recibe el nombre de “neofobia gustativa” y es una reacción natural que los animales desarrollan para evitar comer algo que pueda envenenarles. Se ha demostrado que, en los humanos, este reflejo surge con la edad, por lo que muchas personas mayores se niegan a probar alimentos nuevos.

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