Receta de Arroz Blanco
Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 6 tazas pequeñas de arroz
- 15 tazas pequeñas de agua.
- 2 dientes de ajo
- Aceite y sal
Introducción
Es ideal para acompañar pescados, carnes o para tomarlo con distintas salsas.
Instrucciones
Poner un poco de aceite en una sartén con los dos dientes de ajo.
Una vez los ajos empiecen a estar dorados echar el arroz, dejarlo en la sarten hasta que el arroz se tueste un poco.
Poner el agua con sal a fuego vivo en una cacerola.
Una vez empiece a hervir echar el arroz y los ajos desde la sarten.
Dejar hervir a fuego vivo durante 7 minutos y continuación bajar a fuego lento.
El arroz estará listo a los 20 minutos de cocción, vigilar si se queda sin agua y añadirla en caso de que sea necesario.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/05/2005 12:49
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