Batir los huevos y sazonarlos con una pizca de sal.

Calentar una sartén grande antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva y cuajar la tortilla como si fuera una crepe. Dar la vuelta a la tortilla y añadir una loncha de queso y otra de jamón de York.

Retirar la tortilla de la sartén y enrollarla con cuidado.

Repetir el mismo procedimiento con el resto de los ingredientes.

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Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:38

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El director de cine Emir Kusturica ha abierto una pequeña fábrica de zumos de fruta en Drvengrand, Bosnia, un pueblo que fue creado como decorado para uno de sus films: “La vida es un milagro”. Los zumos, que se elaborarán con fruta procedente de cultivos orgánicos o ecológicos, llevarán nombres como Ernesto “Che” Guevara, para el zumo de frambuesa; Fidel Castro, para el de mora, o Josip Briz Tito, para el de arándano. El propio Kusturica dará nombre al zumo de fresa y ha anunciado que otros personajes, como Sadam Husein o Maradona, también tendrán sus zumos personalizados.

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