Receta de Rollitos de calabacín y queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 calabacín
  • 50 gr de queso de untar
  • 2 lonchas de jamón cocido
  • 30 gr de huevo hilado
  • pimienta molida
  • sal y aceite

Instrucciones

Cortar el calabacín en tiras finas, extenderlas sobre papel de horno formando un gran pliego.

Repartir el queso de untar encima del pliego, el jamón cocido, pimienta molida y un poquito de huevo hilado

Enrollar formando un cilindro y cortarlo en discos de un centímetro.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 11:59

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los pescados más sabrosos

Si te has preguntado alguna vez por qué los pescados capturados en alta mar son más sabrosos que los de la playa, la respuesta es que, al nadar en aguas bravas, desarrollan más su musculatura y, por eso, su carne es más compacta y gustosa.

Más curiosidades [+]