Receta de Pechuga de pollo en salsa de soja

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo
  • pimienta
  • Adobo
  • ---------------
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de salsa de soja
  • 4 cucharadas de vodka
  • 4 cucharadas de miel
  • el zumo de 1 limón

Instrucciones

Mezclar en un bol la soja, la vodka, el aceite y la miel. Sazonar con pimienta las pechugas y ponerlas en una fuente de horno, cubrirlas con el adobo y dejarlas macerar unas horas.

Asar las pechugas junto con el jugo de maceración, en el horno a 200ºC, durante 15 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/05/2018 09:53

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