Pelar las patatas y la cebolla, lavarlas, escurrirlas y cortarlas en rodajas finas como para tortilla, sazonarlas con sal.

Colocarlas en un recipiente de microondas, regarlas con el aceite, taparlas con papel film e introducirlas en el microondas 10 minutos al 100%.

Moverlas e introducir entre las patatas el chorizo cortado en rodajas, tapar y volver a meterla en el microondas 5 minutos al 100%.

Reposar y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/10/2007 06:34

• Patatas picantes
• Sopa castellana
• Patatas al eneldo
• Gratinado de calabacín
• Salmorejo

Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

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