Introducir el melón en la nevera 1 hora antes de consumir para que esté bien fresquito. Transcurrido este tiempo, cortarlo por la mitad y retirar las semillas y los filamentos blancos.

Partir el melón en tajadas, separar la corteza de la pulpa con cuidado y realizar varios cortes verticales, separando los trocitos en zigzag.

Coloca un par de lonchas de jamón junto a las rodajas de melón.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/08/2011 16:29

• Bastones de queso
• Vieras con centollo al cava
• Quichés de morcilla
• Gazpacho de espárragos verdes
• Bocaditos de calabacín

La nata UHT, es decir, pasteurizada, se puede conservar hasta 4 meses fuera del frigorífico, pero, una vez abierta, debe guardarse en la nevera.

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