| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Segundo plato
Plato único
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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800 gr de patatas
200 gr de queso semigraso
2 vasos de caldo de verduras
30 gr de mantequilla
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Instrucciones
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Untar una cazuela con mantequilla, verter el caldo y llevar a ebullición.
Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas del mismo grosor, agrear a la cazuela, salpimentar y cocer hasta que hayan absorbido el caldo.
Cubrir una fuente de horno con una capa de patatas, poner encima el queso cortado en lonchas, cubrir con otra de patatas y finalizar con otra de queso.
Asar las patatas en el horno 20 minutos, hasta que estén doraditas. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 24/01/2007 04:08
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