Receta de Bocadillos de jamón y tomate
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan payes
- 100 gr. de mantequilla
- 8 lonchas de jamón York
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 tomates maduros
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 cucharaditas de cebolla trinchada
- 1 chorrito de zumo de limón
- pimentón
- sal
Instrucciones
Picar el jamón y mezclarlo con la cebolla, el perejil, el zumo de limón y la mahonesa. Sazonar con sal y un poco de pimentón.
Untar las rebanadas de pan con la mantequilla y colocar sobre 4 de ellas una capa de la preparación anterior y unas rodajas de tomate. Cubrir los bocadillos con el resto del pan.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:05
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