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Receta de Arroz Blanco

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces
Tipo de plato: Primer plato
Dificultad: Fácil

Introducción
Es ideal para acompañar pescados, carnes o para tomarlo con distintas salsas.
Ingredientes
6 tazas pequeñas de arroz
15 tazas pequeñas de agua.
2 dientes de ajo
Aceite y sal
Instrucciones
Poner un poco de aceite en una sartén con los dos dientes de ajo.

Una vez los ajos empiecen a estar dorados echar el arroz, dejarlo en la sarten hasta que el arroz se tueste un poco.

Poner el agua con sal a fuego vivo en una cacerola.

Una vez empiece a hervir echar el arroz y los ajos desde la sarten.

Dejar hervir a fuego vivo durante 7 minutos y continuación bajar a fuego lento.

El arroz estará listo a los 20 minutos de cocción, vigilar si se queda sin agua y añadirla en caso de que sea necesario.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 12/05/2005 12:49

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