Receta de Mascarpone con frutas del bosque

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de frambuesas
  • 100 gr de arándanos
  • 20 bizcochos de soletilla
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 cucharada de café soluble
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de ron
  • 100 gr de azúcar glas
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 2 tarrinas de queso para untar

Instrucciones

Rociar los bizcochos con el café mezclado con el azúcar, el ron y el agua.

Batir los quesos con el azúcar hasta que esté cremoso.

En un molde formar capas de bizcocho y crema.

Decorar con los arándanos y las frambuesas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 06:37

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
La forma de los huevos

La naturaleza es tan sabia que hizo que los huevos de los animales acuáticos fueran redondos, pues así es como más protegido está el animalito que crece en su interior; y los de las aves, ovalados, para evitar que rueden y se caigan del nido.

Más curiosidades [+]