| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces
Tipo de plato: Primer plato
Plato único
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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300 gr de macarrones
200 gr de queso Emmental rallado
2 vasos de leche
100 gr de beicon
3 huevos
perejil, sal y pimienta
salsa de tomate
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Instrucciones
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Cocer los macarrones en agua hirviendo con sal en el recipiente especial 10 minutos al 100% y escurrirlos. Batir los huevos, añadir la leche, sazonarlos y mezclarlos con los macarrones.
Mezclar el queso emmental con el beicon cortado en dados y el perejil picado, y unirlo a los macarrones, comprobar el punto de sazón. Engrasar un molde de rosca y embadurnarlo con pan rallado.
Llenar el molde con los macarrones y cocer el pastel durante 15 minutos al 100%. Desmoldar el pastel en caliente, servirlo con salsa de tomate.
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 26/02/2008 11:18
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