Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.

Poner esta mezcla como base en el molde.

En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.

Repartir encima de la base de galleta.

Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.

Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 05:31

• Brioche
• Tarta de chocolate en micoondas
• Galletas de la suerte
• Pastelitos rellenos
• Bueñuelos de viento

Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

Más curiosidades [+]