En una fuente de cristal con los bordes altos, colocar una capa de pan, otra capa de salsa de tomate, otra de atún y otra de pan. Así sucesivamente hasta agotar los ingredientes.

Cortar la lechuga en juliana fina y ponerlo sobre la última capa. Cortar el tomate en rodajas y colocarlos encima de la lechuga.

Dejar reposar unas horas y servir.

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Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:15

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• Calabacín con gulas
• Calamares en salsa

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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