Receta de Rollos de tortilla con jamón y queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 8 huevos
- 8 lonchas de jamón de york
- 4 lonchas de queso
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Instrucciones
Batir los huevos y sazonarlos con una pizca de sal.
Calentar una sartén grande antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva y cuajar la tortilla como si fuera una crepe. Dar la vuelta a la tortilla y añadir una loncha de queso y otra de jamón de York.
Retirar la tortilla de la sartén y enrollarla con cuidado.
Repetir el mismo procedimiento con el resto de los ingredientes.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/07/2013 15:38
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