Receta de Pannacota de chocolate y melocotón en almíbar

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de nata
  • 200 gr de leche
  • 400 gr de crema de cacao y avellanas
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 frasco de melocotón
  • almendras tostadas laminadas

Instrucciones

Calentar la nata y la leche, mezclar con la crema de avellanas y la gelatina previamente puesta en remojo con agua fría. Cuajar en moldes individuales.

Desmoldar y servir con los gajos de melocotón en almíbar y las almendras encima.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/02/2012 14:23

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El risotto, ni seco ni caldoso

Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

Más curiosidades [+]