Pelar las cebollas y cortarlas en juliana. Poner a pochar a fuego suave.

Añadir el atún desmigado, salpimentar y rehogar unos minutos más.

Añadir el tomate triturado y el azúcar, seguir haciendo al fuego hasta que el tomate esté frito.

Poner en una fuente para horno, una base de bechamel, e ir alternando bechamel, láminas de pasta, el refrito de la cebolla con el atún con tomate, queso en lonchas y volver a repetir una vez más todos los ingredientes, finalmente espolvorear el queso rallado para gratinar.

Poner en el horno durante 15 minutos para que se derritan los quesos y se gratine el queso rallado y servir.

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Contribución: espaciorecetas 11/03/2013 19:37

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