Derretir el chocolate negro con la mantequilla en una cazuela a fuego lento o al baño maría.

Bañar las cerezas en el chocolate fundido y dejar secar.

Dejar en la nevera hasta que el chocolate quede duro.

Fundir el chocolate blanco y decorar las cerezas con él.

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Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 13:34

• Crema de limón
• Pastel de leche con canela y miel
• Dulce de leche de la abuela
• Tarta de peras y merengue
• Tarta de hojaldre y manzana

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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