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Receta de Torre de frutas y nata

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Dificultad: Fácil

Ingredientes
1 kg de nata montada
frutas variadas de temporada: melocotón, fresón y kiwi
4 cucharadas de azúcar glas
mermelada o sirope de fresa
Instrucciones
Montar la nata, que debe estar muy fría. Añadir el azúcar glas y cuidar de que no se haga mantequilla por batir demasiado.

Guardar la nata en la nevera para que se endurezca..

Lavar los fresones, pelar los melocotones y los kivis y cortarlos en gajos.

Ir haciendo una montaña intercalando fruta y nata, por último echar una cucharada de mermelada de fresa por encima.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 04/10/2011 15:54

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