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Receta de Tartaletas de cebolla, mozzarella y atún
| Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Pescados y Mariscos
Tipo de plato: Entrante
Aperitivo
Segundo plato
Plato único
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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1 masa de hojaldre
2 mozzarellas de búfala
1/2 kg de cebollas
1 lata de atún
aceite, sal y pimienta
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Instrucciones
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Pelar las cebollas, cortar a rodajas y cocerlas a fuego lento en una sartén con aceite hasta que estén doradas. Reservar.
Utilizar un molde de tartaletas indivicuales y forrar las bases con la masa de hojaldre.
Cocer la masa unos 10 minutos en el horno precalentado a 200ºC.
Cuando esté cocida, retirar del horno y cubrir el fondo con la cebolla frita y la mozzarella cortada en rodajas. Sazonar con sal y pimienta al gusto y gratinar hasta que se funda la mozzarella.
Distribuir encima de la tarta el atún escurrido y servir. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 02/10/2010 16:12
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