Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.

Poner esta mezcla como base en el molde.

En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.

Repartir encima de la base de galleta.

Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.

Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.

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Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 05:31

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