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Receta de Tarta de plátano al horno

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil

Ingredientes
30 galletas
3 cucharadas de mantequilla
4 plátanos
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de canela molida
100 ml de nata
3 huevos
1 cucharada de maizena
Instrucciones
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida.
Poner esta mezcla como base en el molde.

En una sartén poner a fuego lento, 15 gr de mantequilla y añadir los plátanos troceados con la nuez moscada y la canela.

Repartir encima de la base de galleta.

Batir los huevos con el azúcar y la nata, echar la mezcla encima de los plátanos.

Meter al horno hasta que cuaje. Aproximadamente 40 minutos a 180º.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 19/07/2005 05:31

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