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Receta de Tarta de naranja

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil

Ingredientes
BASE
------
150 gr de galletas
75 gr de mantequilla
2 cucharadas de azúcar

RELLENO
----------
200 gr de queso cremoso (tipo filadelfia)
2 yogures naturales
zumo de 1/2 limón
zumo de 2 naranjas
100 gr de azúcar
3 huevos
Mermelada de naranja
Instrucciones
BASE
-------
Derretir la mantequilla en el microondas durante 1 minuto al 100% de potencia
Con ayuda de un triturador o picador, triturar las galletas y mezclar ocn la mantequilla y el azúcar.

Forrar el fondo de un molde desmontable.

RELLENO
-----------
Batir el queso, los yogures, el zumo de limón, el de naranja, el azúcar y los huevos hasta conseguir una crema homogénea.

Verterlo sobre la base de galletas y ponerlo en el horno previamente calentado a 180º durante 30 minutos.

Cuando esté fría cubrir con mermelada de naranja.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 18/05/2005 05:15

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