| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Carnes y Aves
Tipo de plato: Segundo plato
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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4 solomillos de cerdo
1 cebolla
5 naranjas
1 cucharada de azúcar
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Instrucciones
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Pelar y picar la cebolla, separar 2 naranjas en gajos y hacer zumo con las otras 3.
Freír los solomillos en una cazuela con aceite hasta que se doren y reservar.
En el mismo aceite, sofreír la cebolla, incorporar la carne, salpimentar, verter el zumo y el azúcar, tapar y cocer a fuego lento 20 minutos.
Incorporar los gajos de naranja y cocer todo junto 5 minutos más. |
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Información Nutritiva
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| Calorías por ración: 295 Kcal. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 25/01/2007 14:37
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