Batir el queso cremoso, añadir el queso azul y remover hasta que los dos quesos estén bien mezclados. Espolvorear los cacahuetes y mezclar con el queso.

Rellenar cada loncha de jamón con la crema de queso que hemos preparado.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2007 04:02

• Tortilla de berenjenas
• Tosta de pimientos rojos asados y anchoas
• Tostas de aguacates al roquefort
• Huevos revueltos con espárragos y queso al microondas
• Huevos rotos con gulas al ajillo

Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

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