Receta de Mascarpone con frutas del bosque
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 gr de frambuesas
- 100 gr de arándanos
- 20 bizcochos de soletilla
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 cucharada de café soluble
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de ron
- 100 gr de azúcar glas
- 1 tarrina de queso mascarpone
- 2 tarrinas de queso para untar
Instrucciones
Rociar los bizcochos con el café mezclado con el azúcar, el ron y el agua.
Batir los quesos con el azúcar hasta que esté cremoso.
En un molde formar capas de bizcocho y crema.
Decorar con los arándanos y las frambuesas.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 06:37
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