Llenar 1/4 de la botella de moras. Las 12 almendras machacadas.

4 cucharadas de azúcar. Llenar a completar con el vodka.

Dejas quieto, preferentemente en un lugar fresco y con poca luz. Los 5 primeros días agitas la botella 5 minutos.

Dejas reposar 30 días.

Si lo dejas más tiempo interviene en la maceración las pequeñas pepitas

de madera y suelta. Filtrar.

Reposo de al menos tres meses, y mejor seis.

El resultado es un líquido rojo transparente suave como el terciopelo y con la fuerza del vodka.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 06:16

• Mimosa
• Cocktel. Margarita
• Licor de moras
• Cocktel. Long Drink
• Cocktel. Mojito

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

Más curiosidades [+]