| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pastas y Arroces
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Dificultad: Fácil
|
|
|
Ingredientes
|
1/2 kg de hojas de espinacas
1/2 cucharadita de nuez moscada
2 cucharadas de crema de leche
2 dientes de ajo muy picaditos
2 tazas de queso rallado tipo parmesano
12 láminas de pasta de lasaña (3 por ración)
1 huevo
bechamel
sal y pimienta
100 gr de queso rallado para gratinar
|
|
Instrucciones
|
Cocer las hojas de lasaña en abundante agua salada.
Mezclar la espinaca cocida con la nuez moscada, sal y pimienta; agregar la crema, el ajo, el huevo batido y el queso.
En una bandeja para horno ligeramente engrasado, cubrir el fondo con una ligera capa de bechamel, poner encima una capa de láminas de lasaña, otra de espinaca y así sucesivamente hasta acabar los ingredientes.
Finalmente espolvorear el queso rallado para gratinar y meter al horno, previamente calentado, unos 20 minutos a 180º.
|
|
Fuente:
|
|
Contribución de: espaciorecetas en fecha 20/07/2005 04:30
|
 Versión para imprimir
Recetas relacionadas que te pueden interesar ...
| Truco del día |
Curiosidades |
Café aromático
Para impresionar a los invitados con un café diferente, por ejemplo, con aires orientales, basta con moler unos granos de cardamomo y añadirlos al café molido o, una vez hecha la infusión, echarle un chorrito de agua de rosas o de azahar.
Más trucos [+] |
La fruta, la leche y los niños
A los niños, a menudo, les cuesta comer fruta y beber leche. Una buena forma de que no pierdan los nutrientes que nos aportan estos alimentos básicos es prepararles batidos con frutas de temporada mezcladas con leche o con yogur.
Más curiosidades [+] |
|
|
Foros de cocina 
Ir a la pantalla anterior
