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Receta de Envuelto de jamón york, queso y salchichas
| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Segundo plato
Plato único
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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1 lámina de pasta de hojaldre
1 rebanada gruesa de jamón york
2 lonchas gruesas de queso
3 salchichas tipo frankfurts
6 corazones de alcachofa en conserva
2 huevos
1 clara de huevo
2 cucharadas de queso rallado
orégano
sal y pimienta
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Instrucciones
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Precalentar el horno a 200º.
Cortar el jamón, el queso y las salchichas en dados.
Batir los huevos, salpimentar y mezclar con las alcachofas escurridas y el queso rallado. Condimentar con una pizca de orégano.
Extender el hojaldre sobre una bandeja de horno, distribuir la mitad de la mezcla de huevo, añadir los dados de jamón, queso y salchichas y agregar el resto de la mezcla de huevo, unir los extremos del hojaldre, pintar con la clara y hornear 30 minutos. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 19/07/2007 10:59
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