| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes y Aves
Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Entrante
Segundo plato
Plato único
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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2 pechugas de pollo deshuesadas
2 aguacates
12 tomatitos cherry
50 gr de aceitunas rellenas
el zumo de 1 limón
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Instrucciones
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Salpimetar, freír las pechugas hasta que se doren, dejar enfriar y trocearlas.
Pelar, trocear los aguacates en dados, rociarlos con el zumo de limón y cortar las aceitunas en rodajas.
Poner todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar al gusto, por ejemplo con una vinagreta de mostaza. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 22/01/2007 04:25
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