| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Primer plato
Salsa o guarnición
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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100 gr de hojas de espinacas
100 gr de beicon
2 cucharadas de zumo de limón
1 yogur natural
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta
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Instrucciones
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Cortar el beicon en tiras y dorarlo en una sartén hasta que esté crujiente.
En un bol, batir el yogur, el zumo de limón, el aceite, sal y pimienta.
Lavar las espinacas, secarlas y colocarlas en una fuente.
Agregar la salsa de yogur. Mezclar y espolvorear con las tiras de beicon. |
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 23/05/2005 10:37
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