| Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Salsa o guarnición
Dificultad: Fácil
|
|
|
Ingredientes
|
2 aguacates
1 bote de espárragos blancos (8 - 10 espárragos)
1 paquete de ensalada variada (lechuga, escarola, berros, espinacas...)
3 tomates
sal y aceite
|
|
Instrucciones
|
Colocar en un fuente una cama con la ensalada variada de lechuga, escarola, berros....
Trocear los aguacates y el tomate y colocarlo en el centro de la fuente, encima de la cama de ensalada.
Poner la sal al gusto.
Partir los espárragos en dos e ir colocándolos al rededor.
Finalmente regar generosamente con aceite virgen de oliva. |
|
Fuente:
|
|
Contribución de: espaciorecetas en fecha 17/05/2005 05:05
|
 Versión para imprimir
Recetas relacionadas que te pueden interesar ...
| Truco del día |
Curiosidades |
Café aromático
Para impresionar a los invitados con un café diferente, por ejemplo, con aires orientales, basta con moler unos granos de cardamomo y añadirlos al café molido o, una vez hecha la infusión, echarle un chorrito de agua de rosas o de azahar.
Más trucos [+] |
La fruta, la leche y los niños
A los niños, a menudo, les cuesta comer fruta y beber leche. Una buena forma de que no pierdan los nutrientes que nos aportan estos alimentos básicos es prepararles batidos con frutas de temporada mezcladas con leche o con yogur.
Más curiosidades [+] |
|
|
Foros de cocina 
Ir a la pantalla anterior
