Receta de Empanada de jamón y queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 masas de hojaldre
- tomate frito o tomate natural en rodajas
- 200 gr. de lonchas de jamón cocido
- 200 gr. de lonchas de queso
Instrucciones
Extender una de las dos planchas de hojaldre con un rodillo.
Ponerla sobre la bandeja de horno forrada papel albal. Pinchar
con un tenedor la masa. Extender una capita de tomate frito encima o las rodajas de tomate natural.
Poner encima una capa de lonchas de jamón cocido. Y encima una capa de lonchas de queso.
Para finalizar, la otra placa de hojaldre también extendida, y pinchar igualmente con el tenedor. Pintar con huevo batido.
Meter en el horno precalentado. Hornear a 180º entre 20 y 25 minutos o hasta que este dorada.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 11:16
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