Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Categoría: Postres y Cockteles Tipo de plato: Postre Dificultad: Fácil
Ingredientes
500 gr de melocotones en almíbar
el zumo de una naranja
2 cucharadas de azúcar
1 vaso de nata montada
Instrucciones
Triturar los melocotones, añadir el zumo de naranja y el azúcar.
Meclar todo bien. Agregar los huevos batidos, remover y cocer todo junto al baño maría, durante 5 minutos, sin dejar de remover.
Dejar enfriar la crema en la nevera y servir adornada con nata.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 31/01/2007 10:45
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