Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Categoría: Carnes y Aves Tipo de plato: Segundo plato Dificultad: Fácil
Ingredientes
4 trozos de pierna de cordero deshuesada
el zumo de 2 limones
1 ramita de tomillo desmenuzada
sal y pimienta
Instrucciones
Mezclar el tomillo con sal y pimienta negra y rebozar los trozos de cordero.
Colocar cada uno de los trozos sobre papel de aluminio, rociarlos con el zumo de limón, cerrar los paquetes y asarlos a horno fuerte 25 minutos.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 30/01/2007 03:48
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