Untar las rebanadas de pan con mayonesa o salsa rosa.

Cortar cada rebanada en dos, poner en cada trozo una punta de espárrago y medio tomatito cherry, espolvorear un poquito de orégano.

Coronar cada canapé con media cucharadita de salsa rosa o mayonesa.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:19

• Tostada integral con lomo
• Salpicón templado de langostinos
• Quiche con queso de cabra
• Huevos con salsa americana
• Rollitos rellenos de gulas

Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

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