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Receta de Canapés de roquefort y nueces al microondas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos
Tipo de plato: Aperitivo
Dificultad: Fácil

Ingredientes
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 lonchas de jamón serrano
100 gr de queso roquefort
40 gr de nueces
1 huevo
1 cucharada de nata líquida
mantequilla
sal y pimienta
Instrucciones
Untar con mantequilla las rebanadas de pan y cubrirlas con una loncha de jamón.

Cortar cada rebanada en dos triángulos y colocarlos en una fuente de microondas.

Picar las nueces no muy finas. Batir en un bol el huevo, añadir el queso roquefort y la nta líquida, mezclar e incorporar las nueces picadas.

Sazonar la mezcla anterior con poca sal y bastante pimienta y cubrir los canapés.

Hacerlos en el microondas 2 minutos al 100% y 2 minutos más con el grill encendido.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 23/11/2007 22:44

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