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Receta de Bizcocho mármol
| Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de mantequilla
6 cucharadas de harina
2 huevos
4 cucharadas de leche
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de cacao en polvo
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Instrucciones
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Batir con las varillas eléctricas los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada y la leche.
Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas a la mezcla anterior en un bol, con movimiento envolvente para que no pierda volumen.
Dividir la mezcla en dos partes en boles iguales y añadir el cacao a una de las partes mezclándolo bien con cuidado de que no se baje.
Engrasar un molde tipo plum cake (más alto que ancho y alargado).
Verter en el molde las dos preparaciones a la vez, para que se mezclen los colores, introducir el molde en el microondas y cocerlo 5 minutos al 100% de potencia.
Volcarlo y espolvorear azúcar glas sobre el bizcocho.
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 28/06/2005 08:48
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