Diluir el chocolate en un poco de agua a fuego lento, añadir el azúcar, la mantequilla, la maicena disuelta en un poco de agua fría.

Los huevos se baten y se agregan fuera del fuego.

Se unta un molde de mantequilla y se vierte la crema.

Precalentar el horno a 180º.

Se deja cocer al horno durante 30 minutos.

Cubrir con mermelada de ciruela y por último fideos de chocolate.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/05/2005 17:26

• Flan de kiwi
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• Natillas de chocolate y pera
• Bizcocho de yogurt de limón
• Tarta de crema y manzana

Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

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